Dünyaya səs salan Şəki şirniyyatı Azərbaycana gələn turistlərin, xarici qonaqların da marağına səbəb olur. Şəki şirniyyatı ilə tanışlıq isə “Əliəhməd şirniyyat evi”ndən başlayır. Buraya gələn qonaqlar, eləcədə yerli əhali şirniyyatların dadından, zərif görünüşündən razılıq edir. Azərbaycan odlar yurdu – qaraqızılı ilə məşhur olduğuqədər də sənətkarlıqnümunələri

ilə də dünyada tanınır. Dünya və zaman yeniləndikcə klassika özünün varlığını qoruyur. Köklü xalqların köklü mədəniyyəti nəinki itir, əksinə qorunur və gələcək nəsillərə catdırılır.
Milli koloriti əks etdirən bir sıra spesifik sənət məhsullarına tələbat indi də azalmamışdır. Ona görə də qədim sənət ənənələrini yaşadan səriştəli sənətkarlar Şəkidə hələ də çoxdur. “Əliəhməd şirniyyat evi” də buna ən gözəl nümunədir. Burada çalışanların əməyi sayəsində Şəki açıq səma altında qaynar sənət həyatına malik olan möhtəşəm maddi mədəniyyət müzeyini xatırladır. “Əliəhməd şirniyyat evi” olaraq bu muzeyə daxili və xarici turistləri cəlb etməyi başardığımızı düşünürük.Biz bu müvəffəqiyyətlərə nail olduğumuz üçün fəxr edirik....